Desgranando Ciencia 3 fue el año más difícil para nosotros tras tener que aplazar el evento de diciembre de 2015 a abril de 2016. Todo el esfuerzo y todas las decisiones que tomamos dieron como resultado un evento maravilloso en el que predominó las actividades pre-evento, y la buena acogida de los concursos que organizamos. Hemos aprendido mucho del reto que supuso Desgranando Ciencia 3 y nos ha hecho cambiar nuestra forma de trabajo y organización.

Pre-evento

Aprovechando el buen tiempo de abril, organizamos múltiples actividades, entre ellas los talleres Llévate tu ADN a casa y ConCiencia en Bib Rambla los días 8, 9 y 10 de abril de 2016. También se organizaron tres paseos: Paseo Geológico (de la mano de Geándalus el 11 de abril de 2016), el Paseo Matemático (realizado el 12 de abril de 2016 por Álvaro Martínez Sevilla) y el Paseo Ornitológico (organizado por el grupo local SEO-Sierra Nevada el 13 de abril de 2016). Y por último nos fuimos a diferentes locales de Granada donde organizamos cuatro charlas: Los microorganismos. Buenos y malos (por Inés Martín Sánchez en el Papaupa Retrofusionfood el 11 de abril de 2016), Cata científica de cerveza (Víctor Ochoa y Óscar Huertas nos hablaron de esta bebida tras la charla anterior), La astronomía: una ciencia accesible y al alcance de todos (astronomía en el Café Fútbol el 12 de abril de 2016 por Enrique Pérez Montero) y La enfermedad a lo largo de la historia (por el antropólogo Miguel Cecilio Botella López el 13 de abril de 2016 en el Parque de las Ciencias).

Evento

Viernes 15 (de 16:00 a 20:00)

16:00 – Presentación del evento

16:30 – Sesión 1: Sexo, Genética y Biodiversidad

1. José Cervera. Biólogo, empresario, bloguero y periodista. “¿Por qué lo llaman amor cuando quieren decir selección natural?”
   
2. Leticia Puerta. Universidad de Granada. Hablando de Ciencia. “Sexo insólito”
3. Víctor García Tagua. Estación Experimental del Zaidín (EEZ-CSIC). “Cebras manchegas y caviar andaluz”
4. José Manuel Vidal. Estación Biológica de Doñana (EBD-CSIC). “O vives para servir, o no sirves para vivir”

17:30 – Descanso

18:00 – Sesión 2: La Tecnología que construye el mundo

1. Txema Campillo.  Asociación de Divulgación Científica de la Región de Murcia (ADCM), Asociación Española de Comunicación Científica (AECC). “Con una rueda delante y otra detrás”.
2. Guillermo Peris. Universitat Jaume I. “Resolviendo rompecabezas de ADN”.
3. Fernando Cuartero. Universidad de Castilla-La Mancha. “P versus NP. La búsqueda de lo imposible”. 
4. Rubén Lijó. Ingeniero eléctrico. “Witricidad: adiós a los cables”

19:00 – Espectáculo.  “Ciencia en el Bar” de Dani Guirao.

Sábado 16 (de 10:00 a 20:00)

10:00 – Sesión 3: Neurociencia y Medicina

1. Carmen Gómez Rodríguez. Médico especialista en Medicina del Trabajo por la Universidad de Granada y miembro de la Asociación Mustela. “Ya me decía mi padre que escuchase a Mozart”.
2. Moisés García. Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. “Cannabis, de la maceta a la receta (farmacéutica)”.
3. Joaquín Campos Rosa. Universidad de Granada. “El sugerente mundo de la investigación químico-farmacéutica: mi experiencia en el desarrollo de fármacos”.
4. José Ramón Alonso. Universidad de Salamanca. “Permítanme que les presente a un asesino”.

11:00 – Estreno documental Óptica en España. “Los secretos de la Luz”. Vector Producciones S.L.

11:35 – Descanso

12:00 – Sesión 4: Periodismo Científico.

1. María José Moreno. Periodista científica. “¿Si los periodistas son de letras qué pinto yo aquí?”.
   
2. Susana Escudero y Emilio García. Periodista (Susana). Comunicador científico (Emilio). “El radioscopio, una ficción sonora”
3. Carlos Centeno.  Periodista. Universidad de Granada. “Del laboratorio a los medios. ¿Cómo convertimos la Ciencia en noticia?”

13:30 Almuerzo

16:00 – Espectáculo: Tatami científico

• Óscar Huertas y Carlos Romá.

Bioquímico y estudiante de doctorado (Óscar). Biólogo y Profesor de la Universidad de Valencia (Carlos).

• Carlos Lobato y José Manuel Vidal

Biólogo y Profesor del IES La Campiña (Carlos). Máster en Conservación, Gestión y Restauración de la Biodiversidad (José Manuel).

16:45 – Sesión 5: Ciencia y Ciencia Ficción

1. Laura Morrón. Next Door Publishers. “Levania”
2. Jorge Fernández. Divulgador Freelancer. “Biología Pokemon”
3. Arturo Quirantes. Universidad de Granada. “Batallas perdidas”
4. Carlos Lobato. IES La Campiña (Sevilla). “Tolkien, el Biólogo”
5. Carlos Romá Mateo. Universitat de Valencia. “El camino hacia Hyperion – Una historia real… basada en hechos ficticios”.
6. Sergio Palacios. Universidad de Oviedo. “De Frankenstein a The Martian” 

18:15 – Sesión 6: La Física de la luz

1. José Antonio García. Universidad de Granada. “Ver para aprender… y para mucho más”
2. José Carlos del Toro. Instituto de Astrofísica de Andalucía (IAA-CSIC). “Orbitar el Sol no es solo cosa de planetas”
3. Lourdes Verdes-Montenegro. Instituto de Astrofísica de Andalucía (IAA-CSIC). “SKA, el telescopio más grande del mundo”
4. Antxon Alberdi. Astrofísico. Instituto de Astrofísica de Andalucía (IAA-CSIC). “EHT: Observar lo inobservable”

19:15 – Espectáculo: ¡Sorpresa!

Domingo 17 (de 10:00 a 15:00)

10:00 – Sesión 7: Ciencia y Pensamiento Crítico

1. Antonia de Oñate. Historiadora. Directora Ejecutiva de ARP-SAPC. “Soy-de-letras-qué-pasa”
   
2. JM Mulet. Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (UPV-CSIC) Universidad Politécnica de Valencia. Miembro de ARP-SAPC. “Medicina y lo que no lo es”.
3. Anabel Sáez. Coordinadora del Biobanco (Sistema Sanitario Público de Andalucía). “Donación y Trasplantes de órganos, tejidos y células.”
   
4. Álvaro Bayón. Estación Biológica de Doñana (EBD-CSIC). Círculo Escéptico. Miembro de ARP-SAPC. “Plantas medicinales. La ciencia y el humo”
5. Manuel Toharia. Asesor Científico de Avanqua Oceanogràfic-Ágora S.L. Miembro de ARP-SAPC. “Ciencia, seudociencia, ficción, religión, fantasía, mito…”

11:15 – Sesión 8: Paleontología y Geología

1. Jesús Martínez Frías. Geólogo planetario y Astrobiólogo en el CSIC. Director de la Red Española de Planetología y Astrobiología. “¿Cómo se investiga y se busca vida en Marte?”
2. Ana Belén Ruiz. Universidad de Córdoba. “Mira por dónde pisas”.
3. Francisco Gascó. Universidad de Valencia. “Cómo conocí a Spinosaurus”.
4. Carlos de Miguel. UNED. “Emplumando dinosaurios: ¿dónde paramos?”
   
5. Francisco Javier Rodríguez Tovar. Universidad de Granada. “El CSI de la Paleontología. Icnólogos: tras las huellas del pasado”.

12:30 – Sesión 9: La Ciencia de la Alimentación

1. César Tomé. Cátedra de Cultura Científica de la UPV-EHU. “La tecnología invisible”.
2. Carolina González Antón. Universidad de Granada. “Alimentación infantil. ¿Qué estamos haciendo mal?”
   
3. Ángel Gil Hernández. Universidad de Granada. “¿Promueve el consumo de carne el cáncer?”
4. José Manuel López Nicolás. Universidad de Murcia. “La china, la remolacha y la viagra”.
   

13:30 – Entrega de premios de los concursos “Póster de divulgación” y “Divulgación en las aulas”

14:00 – Espectáculo: ¡Sorpresa! Novedad en Desgranando Ciencia.

14:45 – Cierre

 

Talleres

Los talleres son una de las actividades que más atraen a los visitantes, un lugar familiar en el que se vive la ciencia de una manera diferente. Como todos los años hemos preparado una serie de talleres para que niños y adultos puedan experimentar y aprender. Algunos talleres tuvieron tan buena acogida en las anteriores ediciones que este año siguen teniendo su hueco, pero ¡hay novedades! Los talleres que realizaremos serán los siguientes:

• ¡Llévate tu ADN a casa! (Niños y adultos)
• Jugando con Frío (Niños y adultos)
• Misterios de la Naturaleza: Un Pequeño Mundo (Niños y adultos)
• Mendelius: Aprende las Leyes de Mendel Jugando (Adolescentes y adultos)
• Jugando Con Luz-Taller de Fluorescencia (Niños y adultos)
• Jabón casero (Adultos)
• Química de Andar por Casa (Niños y adultos)
• Cata Científica de Aceite* (Adultos)
• Exprimiendo la Luz (Adultos)
• Explora la Ciencia (Niños y adultos)
• Desmontando el Cuerpo Humano (Niños y adultos)
• Experimentos en Familia (Niños y adultos)
• De Picos, Ecosistemas y Adaptación al Medio Ambiente (Niños)
• Mamá, papá, ¡quiero ser paleontólogo! (Niños)
• ConCiencia (Niños y adultos)
• Descubriendo el Sol** (Niños y adultos)

 

Concurso pósteres

Los siguientes pósteres se presentaron al concurso que organizamos.

Cooperación, altruismo y prejuicios económicos y de género. Un diagnóstico para una intervención adecuada.
Fernando García Quero y José Javier Domínguez Ramírez.

¿Contaminantes en mi café? ¿Debo preocuparme?
Marta Mesías, Francisco J Morales.

Las estrellas. Los relojes más precisos, las balizas más lejanas, las mejores fábricas y las bombas más mortíferas del Universo…
Adrián Ayala Gómez.

Eliminación de contaminantes emergentes de las aguas residuales aplicando residuos de la agroindustria en biofiltros.
Inés María Aguilar Romero, Pieter Van Dillewijn, Regina Wittich, Rogelio Nogales, Esperanza Romero.

Ecología y Biodiversidad de Sistemas Acuáticos de la Universidad de Jaén.
Andréa Galotti, Francisco Jiménez-Gómez, Gema Parra, Raquel Jiménez-Melero, Fátima García-Jurado, Enrique García-Muñoz, Fernando Ortega, Ana del Arco, Juan Diego Gilbert y Francisco Guerrero.

En busca de tejidos inteligentes.
Miguel M. Erenas, Isabel M. Pérez de Vargas Sansalvador, Ignacio de Orbe-Payá y Luis Fermin Capitán Vallvey.

Valoración de la Eficacia de un Protocolo de Intervención Psicológico Nutricional en Afectadas por Trastornos de la Conducta Alimentaria.
Sara Coca Arco.

Diseño e implementación de una aplicación móvil para apoyo a pacientes con TCAs. Evaluación de su usabilidad y eficacia percibida.
Ana Morales Carmona.

Seguimiento de Micromamíferos en el Parque Natural de Sierra Nevada (Proyecto SEMICE).
Cristina González-Broco; Sergio Cortés, Ismael  Blanca; Miguel Moreno; Daniel Benítez; Ignasi Torre

El hambre oculta (Hidden Hunger): una pandemia. La biofortificación y la agricultura sensible a la nutrición como posibles soluciones.
Ana María Megías Iglesias, Alejandro Héctor Sánchez Baca, José Manuel Orduña Moreno, Gabriel Delgado Calvo-Flores.

La Vega de Granada, un recurso alimentario en vías de extinción. Perspectivas futuras.
Alejandro Héctor Sánchez Baca, Ana María Megías Iglesias, José Manuel Orduña Moreno, Gabriel Delgado Calvo-Flores.

¿Qué hay de pez en tu corazón? Los puntos clave de la evolución cardíaca.
Lorenzale M., Soto-Navarrete M.T., López-Unzu M.A.

Una nanoalternativa terapéutica frente al cáncer.
Lourdes Valdivia, Beatriz Clares, M. José Martín, Ángel V. Delgado, José L. Arias.

En la frontera de la Ciencia Aplicada y la Innovación. Peloides de uso balneario con arcillas y aguas mineromedicinales.
Fernández- González M.V., Martín-García J.M., Delgado G., Párraga J., Delgado R.

¿Cómo ayuda el neuromarketing a diseñar una publicidad ecológica eficiente?
Luis Alberto Casado-Aranda, Juan Sánchez Fernández, Francisco-Javier Montoro-Ríos.

Fotografía analógica de negativos de cristal: alteraciones, conservación preventiva y recuperación de imágenes pasadas.
María del Carmen Bellido Márquez.

Tras los pasos del cambio global a través de un mundo invisible.
Marco J. Cabrerizo, Ismael López, Presentación Carrillo, Juan Manuel Medina-Sánchez, Manuel Villar-Argaiz, Juan Manuel González-Olalla.

Los microorganismos que transforman residuos en recursos, un ejemplo para la economía circular.
Germán Tortosa y Eulogio J. Bedmar.

Mindfulness como herramienta para reducir el estrés y mejorar el rendimiento académico en la Universidad de Granada.
M.C. Núñez-Carretero, C. Lozano-López,  J.M. Luque-Martín, M.E. García-Rubiño, S. Rodríguez-Ruiz, S. Ferron-Petitjean,  J.M. Martín-García, V. Ureña-Rozúa, A. Rueda-Manzanares.

Reciclaje de paja de trigo para obtener alcohol y biodiesel.
Rafael Diego Macho Reyes, Miguel Carmona Cabello, Gabriel Dorado López, Isabel López García.

¿Sabes el estado de la carne que consumes?
Isabel M. Pérez de Vargas Sansalvador, Miguel M. Erenas Rodríguez, Dermot Diamond, Luis Fermin Capitán Vallvey.

Biotecnología de esteroides.
Lorena Fernández Cabezón.

Desarrollo de bioplásticos a partir de subproductos/residuos de la industria agroalimentaria.
V. Perez-Puyana, M. Felix, A. Romero, A. Guerrero.

Diseño y Síntesis de fármacos en un laboratorio de Química Farmacéutica.
César Lozano López, María Eugenia García Rubiño, Raquel Casares López, Sara Rojas Vázquez, M.C. Núñez-Carretero, Joaquín María Campos Rosa.

La maldición de los residuos, la bendición del reciclaje. Avance sobre un proyecto de revalorización de posos de café: su empleo como enmiendas orgánicas para el suelo.
Ana Cervera Mata, Gabriel Delgado Calvo-Flores, Jesús Párraga Martínez, Juan Manuel Martín García, Rafael Delgado Calvo-Flores, Luis García del Moral, Vanessa Martos Núñez, Miguel Navarro Alarcón, Silvia Pastoriza de la Cueva, José Ángel Rufián-Henares.

Diseño y desarrollo de alimentos funcionales a través de emulsiones múltiples.
Sandra Pimentel-Moral, Antonio Segura-Carretero, Antonio Martínez-Férez.

Pon color a tu vida… y los hongos se encargarán del resto.
Mario A. Martínez Monleon, Yesica M. Melero Rubio, David Méndez Mateos, Sergio Parejo Treviño, María Pinel Cabello, Cristina Rodríguez Penabad, Maribel N. Tenasaca Sisalima, José A. Gómez Vidal, Elisabet Aranda.

Plantas Vs Metales pesados: ¡A grandes males, grandes remedios!
Laura Terrón-Camero, María Sanz-Fernández,  María C. Romero-Puertas, Luisa M. Sandalio.

Amigos y enemigos, ¿saben las plantas distinguirlos?
Leyre Pescador-Azofra, Laura Terrón-Camero, María J. Pozo, María C. Romero-Puertas.

Estudio galénico del antídoto DTPA frente a elementos transuránidos.
Javier Galindo Ángel, Enrique F. Castellano Fajardo, Mª José Martín Villena, Beatriz Clares Naveros.

La TEXTURA en los materiales policristalinos, nada de cocina, pura ciencia de materiales.
José Antonio Padilla Sánchez.

Nanosistemas al servicio del tratamiento de cáncer de mama.
María José Martín, Javier Galindo, Lourdes Valdivia, José Luis Arias, Beatriz Clares.

La búsqueda de biomarcadores mediante la detección de huellas dactilares metabólicas en muestras biológicas.
Álvaro Fernández-Ochoa, Isabel Borrás-Linares, Rosa Quirantes-Piné, David Arráez-Román, Antonio Segura-Carretero.

NGSmethDB y dmcDB: Bases de datos para el estudio de la metilación diferencial del ADN.
Ricardo Lebrón, Cristina Gómez-Martín.

Nanomedicina para enfermedades raras (Fabry y Sanfilippo).
Dolores Bueno y Nora Ventosa.

Cómo pillar a un mentiroso: El Efecto Pinocho y la Prueba del Agua Fría.
Moliné, A., De la Fuente, J. M., Iborra, O., Gómez Milán, E.

La vida social de bacterias beneficiosas para las plantas.
Óscar Huertas, María Isabel Ramos, Laura Barrientos, Víctor García, Mª Antonia Molina, María Travieso, Patricia Godoy y Manuel Espinosa.

 

Concurso Divulgación científica desde las aulas: Premio HdC-EEZ Año Internacional de los Suelos

El concurso Divulgación científica desde las aulas: Premio HdC-EEZ Año Internacional de los Suelos está pensado para estudiantes de educación secundaria y bachillerato. En él, deberán sacar a relucir su habilidad divulgativa para conmemorar el Año Internacional de los Suelos con los formatos que más interesantes les resulten, trabajando en grupo, y con  ayuda de un profesor de su centro. El jurado, compuesto de Carlos Lobato, profesor de IES y conocido divulgador desde La Ciencia de la Vida, Jorge J. Frías Perles, profesor de IES y miembro y vocal de la Asociación Hablando de Ciencia, y Rogelio Nogales, investigador de la EEZ-CSIC, ha elegido cinco trabajos finalistas:

• 2015-1 “EROSIÓN Y PÉRDIDA DE SUELO” de Marina Blanco Juliá, Blanca Citoler Berdala, Ana Abascal Guerrero, Gala Gracia Lardiés. (TUTOR: MANUEL BUIL).
• 2015-2 «LA SALINIZACIÓN DE LOS SUELOS» de Andrés Hernández López, Pablo Gómez Castro, Aitor Mora Solano, Víctor Rueda Fernández, Javier Larrégola Adán. (TUTOR: MANUEL BUIL).
• 2015-4 «EL SUELO FÉRTIL DE MI TIERRA» de Julia Plasencia, Laura Delgado, Marta Rosado, Sandra Rosado. (TUTORAS: AMALIA RUBIO BORREGUERO Y ROSALIA GONZÁLEZ).
• 2015-10 “LA TIERRA DEL SUELO» de Raquel Jiménez, María Rama, Marina de la Ruz y María Rico. (TUTORAS: AMALIA RUBIO BORREGUERO Y ROSALIA GONZÁLEZ).
• 2015-11 “ EL SUELO QUE NOS DA LA VIDA” de Ana Acosta, Carmen Sánchez, Candela Paniagua y Guillermo Rebollo. (TUTORAS: AMALIA RUBIO BORREGUERO Y ROSALIA GONZÁLEZ).

 

 

Publicaciones en Medios

En este apartado, iremos enlazando lo que se comente en medios de comunicación acerca de este evento. Además, puedes ver lo que se ha dicho durante las anteriores ediciones.

• La Buhardilla 2.0 habla de las charlas que se darán en Málaga por HdC, crowdfunding y DC2015: click aquí.
• Podcast de Kitaro en Onda Regional de Murcia: click aquí.
• ARP-Sociedad para el Avance del Pensamiento crítico promociona Desgranando Ciencia: click aquí.
• En La Voz de Granada estuvieron nuestros compañeros Óscar Huertas, Jorge J. Frías y Santiago Campillo:

 

 

• En Radioscopio,Canal Sur Radio, el 1 de abril de 2016 hablan con César Tormé, Leticia Puerta y Álvaro Bayón sobre las charlas que darán en Desgranando Ciencia 3: click aquí.
• Hora Sur, Canal Sur Radio, estuvieron el 31 de marzo de 2016 Óscar Huertas y Luis Fontana y hablaron sobre Desgranando Ciencia y sus organizadores, colaboradores y patrocinadores:

 

• ATRESMEDIA en su sección VIAJESTIC dedican una publicación a los Paseos Científicos:

• En Onda Cero Granada entrevistaron a nuestro compañero Luis Fontana el día 6 de abril de 12:45 a 12:55.

 

 

• El IDEAL nos da cobertura informativa tras la rueda de prensa realizada el 6 de abril de 2016. «Más de 3.000 personas participarán en ‘Desgranando Ciencia 3′».

 

 

• La Guía Go promociona Desgranando Ciencia 2016:

 

• En Granada Hoy nos dan cobertura informativa en papel el 7 de abril de 2016.

 

• La impresión en papel de IDEAL también nos da cobertura informativa el 7 de abril de 2016.

 

 

• Canal Sur Noticias Granada nos da cobertura el 6 de abril de 2016 en el informativo del mediodía (minuto 10:36) y en el informativo de la noche (minuto 10:45).

 

• La Comunidad ISM dedicada al medioambiente incluye en su agenda cultural el pre-evento y el evento Desgranando Ciencia.

 

 

• En el programa Ecogestiona del 7 de abril de 2016 de Gestionaradio, Beatriz Fernández del ISM (Instituto Superior del Medio Ambiente) habla en su agenda de ocio de Desgranando Ciencia a partir del minuto 56. Aquí el programa completo.

 

 

• Granada Digital el 16 de abril de 2016 publica La UGR participa en el macroevento de divulgación científica «Desgranando Ciencia 3».

 

• En la Agenda Informativa de La Vanguardia nos dedican una líneas el 16 de abril de 2016.

 

 

• Canal Sur Noticias Granada informa de las actividades realizadas en Desgranando Ciencia durante el fin de semana el día 18 de abril de 2016 (minuto 18:12).

 

• El 10 de mayo de 2016 Jaime Noguera del blog Strambotic del Diario Público nos habla de los «10 errores científicos que se cometen una y otra vez en el cine» sobre la charla que dio Arturo Quitantes en Desgranando Ciencia.

• El el programa ConCiencia de Canal Sur se emitió el 14/05/2016 a las 20:11 el reportaje «Desgranando Ciencia, conocer mejor el cerebro».
  

Publicaciones institucionales

• Estación Experimental del Zaidín (CSIC): Premio HdC-EEZ «Año Internacional de los suelos»: click aquí.
• La EEZ y HdC inauguran el concurso «Divulgación científica desde las aulas»: click aquí.
• Real Sociedad Española de Química: Concurso «Divulgación científica desde las aulas»: click aquí.
• La Universidad de Granada promociona el Concurso de pósteres: click aquí.
• La Universidad de Granada promociona el evento Desgranando Ciencia: click aquí.
• La Universidad de Granada anuncia la Rueda de Prensa: Presentación del macroevento de divulgación científica Desgranando Ciencia 3 el 6 de abril de 2016. Aquí el resumen de la nota de prensa proporcionado por la UGR. A continuación las fotos de la rueda de prensa:
  

  

  

  
  

  

  

  
  

  

  

  
  

  

  

  
  

   

   

• EEZ-CSIC pone en portada el evento de Desgranando Ciencia el 6 de abril de 2016.